Un vignoble vallonné à couper le souffle situé à côté de l'ancienne chaîne de Porongurup est connu pour ses vins purs et frais hautement primés et les vues parfaites depuis son charmant café.
Ironwood Estate est niché au cœur de l'ancienne chaîne de Porongurup ; une chaîne de granit vieille de 1 100 millions d'années qui était autrefois une Île forestière. Fondée en 1996 par Mary et Eugene Harma, « Ironwood » doit son nom aux affleurements de fer sur les collines et aux peuplements de Jarrah et Redgum. Planté sur des sols uniques riches en minéraux, l'altitude du climat frais et le terroir local produisent des saveurs intenses de fruits variétaux dans des vins connus pour leur bouche nette et distinctive. Ironwood Estate se consacre à une qualité constante, depuis la sélection manuelle de ses raisins jusqu'à la vinification, la maturation et la mise en bouteille de ses vins fins.
La gamme de vins se concentre sur les cépages les mieux adaptés à la région de Porongurup , en particulier les assemblages secs de Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah et Cabernet. Les vins peuvent être dégustés et achetés à la porte du caveau du domaine, ouvert du mercredi au lundi.
Bailey, le sympathique labradoodle, accueille les visiteurs au café confortable d'Ironwood qui offre une vue imprenable sur Porongurup et le lac viticole et sert des repas légers, des gâteaux et des cafés.
Contenu fourni en partenariat avec Localista.
Ironwood Estate est niché au cœur de l'ancienne chaîne de Porongurup ; une chaîne de granit vieille de 1 100 millions d'années qui était autrefois une Île forestière. Fondée en 1996 par Mary et Eugene Harma, « Ironwood » doit son nom aux affleurements de fer sur les collines et aux peuplements de Jarrah et Redgum. Planté sur des sols uniques riches en minéraux, l'altitude du climat frais et le terroir local produisent des saveurs intenses de fruits variétaux dans des vins connus pour leur bouche nette et distinctive. Ironwood Estate se consacre à une qualité constante, depuis la sélection manuelle de ses raisins jusqu'à la vinification, la maturation et la mise en bouteille de ses vins fins.
La gamme de vins se concentre sur les cépages les mieux adaptés à la région de Porongurup , en particulier les assemblages secs de Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah et Cabernet. Les vins peuvent être dégustés et achetés à la porte du caveau du domaine, ouvert du mercredi au lundi.
Bailey, le sympathique labradoodle, accueille les visiteurs au café confortable d'Ironwood qui offre une vue imprenable sur Porongurup et le lac viticole et sert des repas légers, des gâteaux et des cafés.
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