À moins d'une heure de Perth, explorez l'un des vignobles originaux de Gazouillis Valley, dont la gamme de longue date de vins de table et de liqueurs peut être dégustée au son d'une merveilleuse musique live la plupart des week-ends.

La Famille Nesci a choisi cette vallée pour la première fois en 1948, taillant sa place à la main dans la brousse vierge. Les sols de la vallée sont principalement brun sableux sur argile, et comme le climat est typiquement méditerranéen avec des hivers humides et des étés secs, les conditions idéales pour la culture du raisin sont abondantes. De plus, la source souterraine qui traverse le domaine alimente Les vignes en eau tout au long de l'année, garantissant ainsi que Les vignes ne souffrent jamais de sécheresse et produisent des récoltes constantes de raisins savoureux.

Les variétés comprennent le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Sémillon, le Chardonnay, le Pinot Noir, le Grenache, le Merlot, le Syrah, le Cabernet Sauvignon, le Zinfandel et Pedro Ximinez. Le vin peut être acheté au domaine ou en ligne, certains vins étant également exportés.

La porte de la cave en pierre et en bois de Nesci Estate Wine Farm est ouverte les samedis et dimanches, où des dégustations ou des verres de vin peuvent être dégustés avec des pizzas au feu de bois et de la musique live sur la pelouse.

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