Tosaka est un petit bar à ramen situé à Le pont Nord, qui sert une spécialité de ramen Tori Paitan, un bouillon de poulet blanc crémeux. Grâce à un long processus de cuisson, la saveur riche et savoureuse de l'umami, de l'épaisseur et de la couleur sont créées.

Pour les amateurs de ramen à base de plantes, Tosaka propose également de nombreuses options végétariennes et végétaliennes à base de bouillon de légumes et de soja. De plus, ils proposent également des nouilles shirataki konjac, une alternative sans gluten et hypocalorique aux nouilles aux œufs classiques. Quelles que soient vos préférences alimentaires, Tosaka a tout ce qu'il vous faut.

Ils proposent également un assortiment de bières et de sakés japonais. Ils ont hâte de vous accueillir.