Fitur oleh Max Veenhuyzen
Kapan saja di musim gugur atau musim dingin adalah saat yang tepat untuk mengunjungi Margaret River.
Dari berselancar sampai menikmati santap malam di samping perapian, berikut lima ide untuk liburan musim yang sempurna di Margaret River. Hanya di sini Anda akan menemukan anggur merah berkualitas berpadu dengan tempat berselancar yang epik, serta hidangan lezat di sisi perapian - selamat datang di musim dingin daerah barat daya Australia Barat.
Jesters Flat
Jelajahi 50 nuansa merah Margaret River
Anda telah menghabiskan bulan-bulan yang lebih hangat dengan mencicipi semillion sauv blanc Margaret River yang lezat, beraneka variasi chardonnay serta anggur rosé khas Provençal. Kini saatnya untuk mengalihkan perhatian Anda pada anggur merah di wilayah ini.
Saat produsen seperti Moss Wood, Cullen dan Woodlands membuat cabernet Margaret River terkenal di kancah dunia, variasi shiraz dan Mediterania seperti nebbiolo dan tempranillo juga populer di kalangan peminum. Mencari gaya anggur baru yang tak biasa? Carilah produsen-produsen zaman baru seperti Si Vintners, Blind Corner, LAS Vino dan Sam Vinciullo.
Perkebunan Anggur Leeuwin Estate
Nikmati sajian musim dingin yang berlimpah
Rebusan dan semur yang lezat, daging empuk yang dimasak lama dengan api kecil. Sajian musim dingin seharusnya menimbulkan perasaan nyaman dan para koki di dapur Margaret River memahaminya dengan baik.
Malam yang dingin cocok untuk menikmati barbekyu ala Amerika di Settlers Tavern, sedangkan semur babi ragu dengan tagliatelle buatan sendiri adalah menu khas musim dingin Evan Hayter di Arimia. Atau, berkunjunglah ke Wills Domain, pesanlah bahu domba empuk dari menu berbagi, dan nikmati pemandangan kebun aggurnya.
Voyager Estate
Musim yang sempurna untuk berselancar
Bulan-bulan yang lebih dingin adalah saat yang tepat bagi mereka yang ingin menghabiskan waktu berkualitas di lokasi-lokasi berselancar yang terkenal di Margaret River. Bawalah kepercayaan diri Anda (dan baju renang tebal) dan nikmatilah ombak besar sepuasnya. Lebih suka menonton? Kompetisi selancar pro Margaret River diadakan setiap tahun dan dapat ditonton gratis.
Telusuri jalur pejalan Margaret River
Margaret River memiliki alam yang indah untuk dijelajahi dengan berjalan kaki, terlebih lagi di musim dingin. Di dekat kota Margaret River, Carter Road Trail Head menyuguhkan pemandangan hutan dan perairan, sedangkan tur enam hari menelusuri Cape to Cape adalah cara yang baik untuk menjelajahi Taman Nasional Leeuwin-Naturaliste yang spektakuler (para pejalan tentunya bisa menelusuri sebagian saja dari jalur ini alih-alih seluruhnya).
Beralih ke darat, Jalur Wadandi membentang dari Cowaramup sampai Witchcliffe, kaya akan kisah penduduk asli dan sejarah jalur kereta.
Bersantai di perapian yang nyaman
Apa ada yang lebih nyaman dari api yang meretih di perapian? Baik restoran, pub ataupun hotel, ada banyak pengalaman bersantap di sisi perapian yang nyaman yang dapat Anda temukan di Margaret River.
Perapian di Glenarty Road, sebuah restoran ladang-ke-meja di Karridale, sama nyamannya dengan hidangan lezat yang disiapkan oleh koki Ricky Mandozzi. Di Vasse Felix, perapian gantungnya yang modis mencerminkan menu modern Australianya, dan melengkapi interior kayu dan batu bergaya rustic. Sedangkan di Caves House di Yallingup ada empat perapian yang dapat dipilih, serta berbagai kenyamanan lainnya.