フルール・バインガーの特集
通常、初めて何かを体験したときには殴打はありません。しかし、私の車がある国を巡航し、ボラナップの森の輝く白い幹が見えてくるたびに、私は同じ魂を高く揺さぶられます。息をのむような形容詞は使い古された形容詞ですが、何百ものラムロッドのまっすぐな巨人が丘の中腹を槍で突き刺し、光に手を伸ばすのを見るのは本当に私を眩惑させます。私はマーガレットリバー (Margaret River)の南にあるこのあまり知られていない場所に車で行くのが大好きで、この地域に行く人に会ったら、そこに送り、彼らがそれを見たときにそれを知ると約束します。
しかし、それはパース (Perth)からペンバートン (Pemberton)へ、そしてマーガレットリバー (Margaret River)経由で戻る道路トリップ中に行うべき広い目の停留所の1つにすぎません。ワイナリーがちりばめられた地域には、背の高い木の森や国立公園が点在し、砂浜と彫刻された岩の生の海岸線で結ばれています。以下は、ドットツードットのように、それの最高のものを見るために従うべき町のリストです。
どう：車を梱包し、2つの地域の星を取り込み、多くの田舎町で織り成すこの往復ループに出発します - そのうちの1つは世界で最も高価な農産物のいくつかを生産しています。別の人は、野生のイルカが定期的にその海岸を訪れるのを見ます。パース (Perth)を出発すると、約830kmを走行し、すばやく(最低4日間)それを行うことができますが、少なくとも6日間は途中降機を数回行うことをお勧めします。
いつ： あなたはいつでもこの旅行をすることができますが、私は6月から12月の間に起こる クジラの移動を捕まえるのが大好きで、私は通常8月から11月にかけて 野生の花 の咲き誇る花と組み合わせようとします。私は水の赤ちゃんなので、11月から4月までの暖かい季節によく(また)行きます。そうは言っても、煽られた暖炉と華麗な 冬の祭り は、7月を非常に魅力的な見通しにします。
ボラナップ・カリー森林 (Boranup Karri Forest)、マーガレットリバー (Margaret River)
ファーガソンバレーのクーキーノームタウン
牧歌的なファーガソン渓谷 (Ferguson Valley)はパース (Perth)から車で約2時間です。緑豊かな丘は穏やかな波のように転がり、その多くはブドウのトレリスでリブされ、つま先にはオーナーランのセラードアがあります。ワインメーカーに会うために飛び込むのが大好きなのと同じくらい、私はいつもノームズビル (Gnomesville)で最も風変わりな場所の1つである西オーストラリア州に惹かれます。文字通り何千もの庭のノームが茂み全体に広がっています。私は谷で一晩滞在することをお勧めします。
ノームズビル (Gnomesville)、ファーガソン渓谷 (Ferguson Valley)、西オーストラリア州
趣のある町のアラート:バリンガップとブリッジタウン
車でわずか30分で、道路沿いのかかし、ウェザーボードの店、傾斜した丘が特徴の超かわいい村、バリンガップ (Balingup)に到着します。20分後、歴史的なパブが個性的なカフェや興味深いお店に出会うブリッジタウン (Bridgetown)のメインストリートを立ち止まって歩き回ります。
トリュフ(とアボカド)が育つマンジアップ
楽しい事実:マンジマップ (Manjimup)から車で1時間のバリンガップ (Balingup)で、オーストラリアの他のどこよりも多くのトリュフが栽培されています。世界で最も高価な農産物と言われ、約$ 3000 / kgで販売されています。教育的なトリュフ犬狩り(シーズン中、6月から9月)に参加したり、トリュフ&ワインカンパニー(ワインテイスティングもできる)でトリュフを注入したランチをお楽しみください。あなたが美しい地域をクルーズするとき、アボカドの果樹園を見てください - 生産者は大きな方法で粉砕されたアボカドの傾向に飛びつきました。収穫したばかりの果物やナッツを売っている農場の屋台に便利なお釣りを用意してください。
トリュフの狩猟、トリュフとワイン株式会社
ペンバートンの背の高い木々と上質なワイン
30分ほど離れたペンバートン (Pemberton)に向かって東に走ると、木々はますます高くまっすぐに成長します。グロスター国立公園 (Gloucester National Park)に立ち寄ってグロスター・ツリー (Gloucester Tree)を登ることを検討してください - それは61mの高さで、53mのポイントにプラットフォームがあります。鳥類の話に耳を傾け、茂みの中を歩く道をたどってください。ここにはもっと多くのワイナリーがあり、地域の淡水ザリガニ、マロン、そしてニジマスを試すのに最適な場所です。ここで一晩滞在してください。
グロスター・ツリー (Gloucester Tree)、ペンバートン (Pemberton)近郊
マーガレットリバーのクジラ、ワイン、野生の花
マーガレットリバー (Margaret River)までは1.5時間の旅で、国有林と国立公園(足を伸ばす場所がたくさんあります)を通過します。ブロックマン・ハイウェイをたどってブラー・ロードまで進み、ケーブズ・ロード (Caves Road)になります。右折すると、約10分後、先ほど述べたカリの木の魔法のストレッチ、ボラナップの森を通り抜けます。木製の展望台に駐車し、牧歌的なシーンでお酒を飲みましょう。北に進み、車が故障して欲しいと願う場所であるマーガレットリバー (Margaret River)まで進み、長く滞在できるようにします。この地域はヤリンガップ (Yallingup)に及び、ダンズボロー (Dunsborough)まで広がっています - あなたはそれらを訪問する必要があります - その間に約200のワイナリーを数えます。季節には、何千人もの遊び心のあるザトウクジラが海岸線に沿って移動したり、ホエールウォッチングクルーズに参加したり、地平線を眺めて見つけたりしながら、戯れたり、いちゃついたりします。季節の野生の花が低木地からきらめき、何十もの自然散策があります - 私は見事な砂浜にリンクしているケープ・トゥ・ケープ・トラック (Cape to Cape Track)のセクションの大ファンです。あなたが冬の訪問者であれば、食通のイベント、たき火、グリューワインなどで、キャビンフィーバーの間に場所がパチパチと音を立てます。はい、あなたは間違いなくここに数泊する必要があります。
バンバリーでの驚くべき食べ物の停留所
パース (Perth)に戻る車で約1時間20分で、バンバリー (Bunbury)に着きます。海岸沿いの大きな地方都市で、何年も何年もの間、野生のイルカがその海岸を訪れてきました。あなたは彼らと一緒に泳いだり、ボートからそれらを見たり、ドルフィン・ディスカバリー・センター (Dolphin Discovery Centre)の相互作用ゾーンを歩き回ったりすることができます。あなたが昼食時までに空腹になるように朝に行ってください:私のホットなヒントはマーケットイーティングハウスです。例外的な中東の味は現代のヨーロッパの料理と混ざり合っています - 何でも子羊を食べて自家製のアイスクリームを手に入れてください、彼らは小さな芸術作品のようなものです。もっと軽いものが欲しいですか?同じシェフオーナーの新しいハンバーガーバーの右に行きます。パース (Perth)に到着するまで、約2時間後にあなたを養います。
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公開 12 月 2018