深林酒庄成立于1987年，同年在庄园内种植了第一批葡萄藤。

在一些有趣的流行文化历史中，最初的创始人是狂热的幻影侠粉丝，他们以一部热门漫画中的地点命名了这家酒庄，并根据幻影侠的戒指设计了标志。

2005年，深林酒庄被福格蒂家庭收购，归入福格蒂葡萄酒集团旗下。在福格蒂葡萄酒集团的经营下，深林酒庄已发展成为玛格丽特河地区获奖最多、最受推崇的酒庄之一。