他们的工作农场隐藏在卡里树 (Karri)代尔玛格丽特河 (Margaret River)以南25分钟路程处,那里已经是他们家族五代人的家园。这片小小的土地已经从原始的灌木丛演变成肥沃的土壤,绵羊农场,葡萄园,农场商店,酒窖门和西澳大利亚20佳休闲餐厅之一。
他们放松而质朴的农舍将他们的Glenarty路和喧嚣酒庄 (Kerfuffle Wines),草饲肉类,自制熟食,时令农产品和当地商品聚集在一起,形成了一个从农场到餐桌的盛宴。
在农场,他们相信传统的农舍烹饪。他们每天从花园里采摘新鲜的农产品。对于他们来说,这一切都是关于放慢脚步,欣赏食物和饮料的味道,呈现和准备,同时花时间与家人和朋友一起享受和庆祝生活。
西澳大利亚美食指南是对烹饪,创业,葡萄酒,啤酒和服务等所有领域的西澳大利亚餐饮界的卓越表现的庆祝,这就是他们对Glenarty路的看法,Glenarty路是前 10 名0名单的一部分 - “农场餐厅和酒窖门的现实并不总是与梦想相匹配, 但在格伦纳蒂路,这一愿景已经实现,成为一家体现西南最好的餐厅。
他们放松而质朴的农舍将他们的Glenarty路和喧嚣酒庄 (Kerfuffle Wines),草饲肉类,自制熟食,时令农产品和当地商品聚集在一起,形成了一个从农场到餐桌的盛宴。
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