KCH是一家现代的马来西亚小贩风格的餐馆,设有开放式厨房,以现代风格烹制老派经典菜肴。无论是炒面、咸味咖喱还是令人愉悦的糖果,他们都能做到。

古晋(简称KCH)是马来西亚砂拉越州的首府。像许多其他城市一样,古晋是一个美食天堂,在过去几年中越来越受欢迎。起源于古晋的店主 Calvin 和 Gan 将他们对美食的热爱带回了家乡,以更现代、更平易近人的食物风格带到了可爱的 Angove 街。

古晋最受欢迎的菜肴之一是著名的古晋叻沙,也被已故的安东尼·波登(Anthony Bourdain)称为“众神的早餐”。不管是古晋著名的古晋叻沙,还是其他马来西亚的老牌美食,如鸡饭和炒粿条,你一定会带着灿烂的笑容离开。

西澳大利亚美食指南是对西澳大利亚餐饮界在烹饪、创业、葡萄酒、啤酒和服务等各个领域的卓越表现的庆祝,这就是他们对 KCH 的评价,KCH 是 前 10 名 0 名单的一部分 - “下一代马来西亚小贩,代表现代经典和狂热的周末特价。