这份指南并非综合指南，准确地说，这份名单更多地是反映了如果我的朋友和家人来旅游，我会带他们去的地方。名单中的餐厅兼具了怀旧、便利和良好的服务，但最重要的还是美味的食物和良好的氛围。所以基本上，这份名单很有说服力，它列出了我爱珀斯 (Perth) 的理由。阅读愉快！
General Public
对我来说，这里可以满足一切需求。如果你想早上喝杯咖啡，他们可以满足你的需求。如果你想找一个供应可口美食，但又不需要等太久的地方吃午餐或晚餐，来这里就对了。又或许，你只是想找一个可以拿出笔记本电脑工作的地方？同样也能满足。此外，这里也是下班后与朋友见面小酌几杯的地方。我想你已经明白我的意思了。这家店的饼底都做得非常好（包括出色的酸面团披萨饼底），店员很友好，氛围非常棒——这是一个可以满足你在当地一切所需的好地方。
地址：5/19 Doric St, Scarborough
Wildflower
一提到在高档餐厅用餐，人们便会问“值不值？”在 Wildflower，答案是肯定的。Wildflower 是一家标志性的餐厅，一个能够创造回忆的地方。对我来说，这个地方很特别，不仅因为这里是我和现在的妻子订婚后第一次共进晚餐的地方，还因为它对西澳大利亚本土食材的料理方式。在这里可以获得第一无二的体验。
地址：COMO The Treasury, 1 Cathedral Ave, Perth
Balthazar
如果你想获得超凡脱俗的用餐体验，但又不希望太破费，那么这里便是最理想的场所。如果让我来总结一下，我会用充满热忱来形容它；这里的团队真的很在乎他们的菜品质量以及摆盘方式。他们的食物都很精致，可以悠闲自在地品味，并且味道超级好，他们的纽绞甜甜圈可能是我最喜欢的甜点之一。
地址：6 The Esplanade, Perth
Manuka Woodfire Kitchen
柴火炉有一种魔力，能让一切都变得如此美味。我还要大胆断言，用骨髓黄油制作的柴火烤面包可能是市面上最好的面包和黄油组合之一。不过，这里所有的东西都很美味。Manuka 不仅展现了不可思议的西澳农产品，还提供了优质的服务，而且店内的环境非常轻松，一点也不浮夸做作。还有什么不满足的呢？
地址：134 High St, Fremantle
Uncle Billy’s
每当我想吃些丰盛美味的夜宵时，我就会去 Uncle Billy’s。这家餐厅提供传统的中餐，店内装潢是与其相衬的怀旧风澳大利亚式中餐厅风格，与店内的圆转盘非常相配。他们的妈蜜鸡可谓一绝，而且他们有所有我最爱的菜。在我看来，没有比这里更好的地方来度过夜晚了。
地址：Shop 9, 66 Roe St, Northbridge
弗里曼特尔市场 (Fremantle Markets)
弗里曼特尔市场是一家真正的一站式商店，出售你能想到的任何东西。这也意味着这里会提供非常美味的食物。我总是被酥软的羔羊肉吸引，想要体验一下正宗的印尼风味，在那里，鸡肉和羊肉串都经过腌制，然后放在你面前的木炭上边烤边淋酱料。配上米饭、家常沙爹和叁巴酱（超级好吃），然后前往 G-Free Donuts 享用新鲜出炉的肉桂甜甜圈，外皮巨脆，内里酥松。
地址：Cnr South Tce & Henderson St, Fremantle
Island Market
珀斯最让我着迷的一点便是海上的日落。这家餐厅坐落在海岸的边缘，日落时分，没有什么比在这里一边享用美食美酒一边欣赏太阳落入海中的美景更好的了，就像是一场魔术。此外，你可以在晚餐前偷偷地在夕阳下游个泳，这样你就能拥有了一个超棒的约会之夜。
地址：364 West Coast Dr, Trigg
Lions and Tigers
坦白说，在我成长的过程中，印度菜或印度人并不一直那么受待见，但这是我 13 岁的时候会非常自豪能去的餐厅。Lions and Tigers 以有趣、前卫、现代的方式呈现印度美食。在这里享用印度美食非常有趣，甚至可以说是非常酷。想想印度烤玉米饼或印式豆泥糊配布拉塔起司和焦黄油。
地址：8 Bannister St, Fremantle
Drasko’s Hot Chicken
这家店不仅做炸鸡，他们做的还是正宗纳什维尔热辣鸡。Drasko Jankovic 是一位精力充沛的热辣鸡烹饪大师，他曾在高档餐厅做过厨师，这就解释了食物的细节层次和一致性。
他还在纳什维尔呆了一段时间，做了最全面深入的研究，只为让你品尝到珀斯 (Perth) 乃至澳大利亚最美味的热辣鸡。超级脆、多汁、辣得令人上瘾。它是那种你第二天一睁眼就会想起的鸡肉。
地址：The Mezz, 148 Scarborough Beach Road, Mount Hawthorn
Side Door BBQ
这是一家采用炫酷工业风装修的餐厅，供应南方风味的烧烤，这家店有着史诗般的氛围。肉质软嫩已达到“骨肉脱离”的状态”（超级多汁且有着好闻的烟熏味，而且还刷上超美味的自制酱汁），可以搭配经典的配菜，例如，我吃过的最美味的芝士通心粉。如果我特别想吃烧烤，这里便是我的第一站。
地址：497-499 Beaufort St (enter from rear), Perth