天鹅谷是世界上为数不多的距离主要首府城市仅30分钟车程的葡萄酒产区之一。它也是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，其历史可以追溯到19世纪30年代。

山谷中出产种类繁多的葡萄。这里有着悠久的加强型葡萄酒酿造传统，也出产简单、清新爽脆的白葡萄酒。山谷中出产的红葡萄酒则以其卓越的柔顺度和早熟适饮性而闻名。

该地区拥有 40 多家世界级酒庄、精品啤酒厂、苹果酒厂和酿酒厂，此外还有奶酪厂、蜂蜜厂、牛轧糖厂、巧克力工厂、高级餐厅和艺术咖啡馆。

这片特别而热门的地区散发着独特的澳大利亚乡村风情，这里也居住着许多才华横溢的艺术家和工匠，例如铁匠、金属工匠、石匠和纺织品设计师等等。仅仅为了品尝美酒佳肴而来，实在是错过了这片地区的魅力。