在杜地亞)的康納磨坊)觀看使用傳統方法和歷史悠久的機械進行銑削過程的工作演示。這座經過完美修復的三層歷史建築毗鄰杜地亞遊客中心。

這座三層磚廠最初建於 1870 年左右，由商人丹尼爾康納 (Daniel Connor) 擁有。它作為蒸汽動力麵粉廠運作了大約 50 年，然後在 1920 年代轉變為發電廠。

風景優美的杜地亞)是西澳大利亞最古老的城鎮之一，距離珀斯)不到一小時車程。這裡是許多常駐藝術家和藝廊的首頁，與小鎮豐富的遺產和歷史氛圍相得益彰。