鹽盤是一家位於傑拉爾頓市中心的現代海岸餐廳，提供融合地中海、義大利和亞洲風味的時令現代澳洲菜餚。餐廳專注於重選新鮮的當地食材，精心烹調自製菜餚，並以熱情周到的服務著稱，從早晨的咖啡到傍晚的晚餐， 鹽盤都能為您帶來輕鬆愉悅的用餐體驗。

該場所位於傑拉爾頓圖書館旁邊，將復古魅力與宜人的花園環境完美結合，是享用早午餐、悠閒午餐、特色咖啡、雞尾酒和親密聚會的理想場所。