他們的工作農場隱藏在卡里代爾瑪格麗特河以南 25 分鐘的地方,那裡已經是他們家庭五代人的首頁。這片小塊土地已經從原始灌木演變成肥沃的土壤、養羊場、葡萄園、農場商店、酒窖和西澳州20 家最佳休閒餐廳之一。

他們輕鬆而質樸的農舍將他們的 Glenarty Road 和騷亂葡萄酒、草食肉類、自製熟食、時令農產品和當地商品匯集在一起,形成一場從農場到餐桌的盛宴。

在農場,他們相信傳統的農家烹飪。他們每天從花園裡採摘新鮮的農產品。對他們來說,這一切都是為了放慢腳步,欣賞食物和飲料的味道、呈現和準備,同時花時間與家庭和朋友一起享受和慶祝生活。

西澳州美食指南是對西澳大利亞人餐飲界所有烹飪、創業、葡萄酒、啤酒和服務領域的優秀作品的慶祝,這就是他們對 Glenarty Road 的評價,這是百強名單的一部分- “農場餐廳和酒窖門的現實並不總是與夢想相匹配,但在 Glenarty 路,願景已經實現,餐廳體現了西南地區精華。”