費里曼圖 (Fremantle) 共和國是位於 費里曼圖 (Fremantle) 西區 (West End) 中心的城市釀酒廠。
在他們的釀酒廠餐廳，體驗由屢獲殊榮的主廚艾米麗·鐘斯（Emily Jones）設計的火焰前衛功能表，展示 西澳州 (Western Australia) 最好的當地產品。
或者，您可以前往釀酒廠酒吧享用一兩杯雞尾酒，吃點東西或喝一瓶外帶。無需預約。
他們與工匠和生產商合作，創造現代招牌菜和扭曲的經典菜餚，以反映其烈酒的特徵——品質、細膩和風味。
2021年，他們的主廚 Emily Jones 在 西澳州 Good Food Guide Awards 中被授予年度青年廚師獎，次年，Republic of 費里曼圖 (Fremantle) 在 2022 年 西澳州 Good Food Guide Awards 中被評為年度最佳酒吧。
“這家餐廳正在成為一個真正的三重威脅——手工杜松子酒和伏特加酒廠、雞尾酒吧和和藹可親、不斷增長的用餐空間——弗雷奧當地人無法滿足。”
在他們的釀酒廠餐廳，體驗由屢獲殊榮的主廚艾米麗·鐘斯（Emily Jones）設計的火焰前衛功能表，展示 西澳州 (Western Australia) 最好的當地產品。
或者，您可以前往釀酒廠酒吧享用一兩杯雞尾酒，吃點東西或喝一瓶外帶。無需預約。
他們與工匠和生產商合作，創造現代招牌菜和扭曲的經典菜餚，以反映其烈酒的特徵——品質、細膩和風味。
2021年，他們的主廚 Emily Jones 在 西澳州 Good Food Guide Awards 中被授予年度青年廚師獎，次年，Republic of 費里曼圖 (Fremantle) 在 2022 年 西澳州 Good Food Guide Awards 中被評為年度最佳酒吧。
“這家餐廳正在成為一個真正的三重威脅——手工杜松子酒和伏特加酒廠、雞尾酒吧和和藹可親、不斷增長的用餐空間——弗雷奧當地人無法滿足。”