瓦斯菲利克斯酒莊成立於 1967 年,是瑪格麗特河的創始葡萄酒莊。歡迎大家參觀瓦斯菲利克斯酒莊 (Vasse Felix),它被視為澳洲最具吸引力的酒莊目的地體驗之一,設有餐廳、酒窖、現代葡萄酒休息室、博物館和藝廊。

Vasse Felix 餐廳是澳洲最受推崇的餐廳之一,擁有美麗的環境,可供您品嚐當地風味、美食和創意菜餚,以及葡萄酒收藏。菜單採用現代澳洲風格,從國際烹飪技術中汲取靈感,以 Vasse Felix 獨特的方式融合在一起。您可以選擇單點菜單來開啟一段屬於自己的探險,或者讓廚師透過品嚐菜單和可選的搭配葡萄酒帶您踏上瑪格麗特河美食之旅。

西澳州美食指南是對西澳大利亞餐飲界在烹飪、創業、葡萄酒、啤酒和服務等各個領域的所有優秀事物的慶祝,而 Vasse Felix 餐廳則榮獲“2021西澳州年度餐廳”稱號。