随着温暖而略带咸味的海风登陆，珀斯/Boorloo 迎来了 Birak 季，驱散了最后一丝凉意。Birak 季也被称为“初夏”，通常是在 12 月和 1 月，但在努嘎族文化中，预示 Birak 季到来的不是日历上的日期，而是大自然中的种种迹象。

“你会发现，清晨的时候，地上不再有露珠出现了，”In Culture Tours 公司负责人、瓦杜克努嘎族的 Steven Jacobs 如是说。

_{来自 In Culture Tours 的 Steven Jacobs}

在进入殖民时代之前，Birak 季的空气中经常会飘散着烟火的香气。Steven 解释称，传统意义上，原住民会把握这一重要时节，火耕治理土地。

“我们通常会在季节更迭之际进行受控制的焚烧，此时会有部分青草开始枯黄，”他解释道，“植被仍足够青绿和潮湿，因此火势不会失控。不会焚烧掉所有的青草，只是为迎接夏天而对植被进行稀疏处理。”

不过对于 Steven 本人来说，关于 Birak 季，他最喜欢的活动就是去摘宽咚果 (quandong)。

“我真的很喜欢摘宽咚果，然后做成果酱，给参加我们旅游团的游客们品尝，”Steven 说道，“游客们都很惊讶！”

虽然宽咚果直接从树上摘下来就可以吃，但 Steven 形容它的味道有点像橘子皮。

“你可以把它做成甜点或果酱，也可以加入其他草药，做成酸辣酱。”他解释道，“‘超级食品’界的人士如今已经知晓了这种植物，他们把它碾成粉末，然后卖给那些健身爱好者。”

Steven 在弗里曼特尔 (Fremantle/Walyalup)、罗金厄姆 (Rockingham) 的佩伦角 (Cape Peron/Boya Kaarla) 和 国王公园 (Kings Park/Kaarta Koomba) 经营旅游产品。在 Birak 季期间，这些地方的女性不仅忙于收获果实，还忙于采摘其他可食用的种子和根茎。

_{来自 In Culture Tours 的 Steven Jacobs 在国王公园/Kaarta Koomba}

Steven 解释道：“随着土地变得更干燥，人们可以用挖掘棒挖山药和块茎，把它们烤着吃。”

男人们会去狩猎袋鼠，而 koonacs 和 gilgies 等淡水小龙虾则理所当然的成为该季节最受欢迎的食材。

“这个时节特别适合捕捉小龙虾，因为水温不会冰冷刺骨。”Steven 说道，“我们不用钓鱼线，而是会自己制作鱼笼和渔网。”

再往南是曼哲拉 (Mandurah/Mandjoogoordap)，Kerry 和 Trevor Stack 在这里经营着一家名为 Goolamwiin 的旅游公司，提供有关 Bindjareb 努嘎族地区的旅游产品和文化宣传活动。

Kerry 回忆道，自孩提时起，一到 Birak 季，她就会到野外去。

“雨天刚过，我们这些小孩子一有机会就会钻到丛林里探险，”Kerry 如是说，“你还可以在野外抓鸟之类的。”

如今，Kerry 将时间都投入到户外活动上，给他人以启迪，分享可持续生活的智慧。

“我们带游客参观我们的家园，讲述先民如何随季节迁徙的生存哲学，”她说道，“不过度向土地索取，让植被得以休养生息。”

Kerry 解释称，在内陆度过寒冬之后，Bindjareb 族人将会返回海滨家园。

“我们可以理解先民为何会选择在 Birak 季一路来此，”Kerry 说道，

“他们来曼哲拉肯定是为了海鲜！”

_{耶格罗普国家公园里的凝状层叠石}

Birak 季是参加 Goolamwiin 一日游 (Goolamwiin Day Tour) 的绝佳时节。游客跟随 Kerry 一起踏上耶格罗普国家公园 (Yalgorup National Park) 的核心腹地，那里的咸水湖滋养着成千上万迁徙的水鸟，还有被称为凝状层叠石的古老活态岩层。

在徒步期间，Kerry 会为游客指认药材和山药等丛林食物，并挖掘一些血根（像洋葱的辛辣球茎）。

如果时间紧张的话，可以参加为期一小时的 Goolamwiin Mangala Tour，Trevor 会讲述鲸鱼 (Mangala)、男孩和努嘎族天堂的故事。

“这是一个骑鲸男孩的故事，”Trevor 解释道，“他是我们文化叙事中首个逝世的人。而 moodjar 树便由此而来。”moodjar 树也称为西澳大利亚圣诞树，在 Birak 季期间会绽放鲜艳的橙色花朵，Trevor 说，那个男孩的灵魂便栖息在这棵树里。“然后，Mangala 把他接引到天堂，我们认为天堂就在罗特尼斯岛 (Rottnest Island) 另一侧的海上，在卡纳克岛 (Carnac Island) 那个方向的海域。”

对 Kerry 和 Trevor 来说，让这些故事一代代传承下去，是他们经营旅游事业的动力。

“我们要让世人了解我们的家园，我们先民的生存智慧，让那些被时间尘封的故事得以重见天日，”Kerry 解释道，“这就是我们从事这项工作的原因，因为如果任由故事湮没无闻，我们的子孙后代就会失去文化之根，变得艰难。”

_{来自 In Culture Tours 的 Steven Jacobs 在罗特尼斯岛上}

发布于 2024 年 11 月。