Construit en 1892, ce monument historique a joué un rôle important dans le développement de la ville, qui a prospéré grâce à l'industrie d'exportation du blé et des céréales. Après avoir fonctionné pendant plus de 50 ans comme moulin à farine, la production a finalement cessé en 1967. C'est une destination très populaire auprès des touristes locaux et internationaux.
À seulement une heure de route de Perth, The Old York Mill est une destination incontournable pour tous ceux qui visitent York et un arrêt essentiel pour vivre l'expérience complète de York , qu'il s'agisse d'une excursion d'une journée ou d'une escapade d'un week-end.