Imprégnée d'un riche patrimoine, l'abbaye de Chester's est un hommage à son propriétaire d'origine. Sydney Chester a construit les locaux en 1890 à Vallée des cygnes en Australie-Occidentale. Suite à une rénovation du bâtiment début 2004, leur objectif est de créer une expérience exceptionnelle mettant en valeur la bonne nourriture et les boissons dans un environnement détendu avec un service professionnel et amical.
Ils croient à la bonne nourriture, aux vins Heafod Glen et bien sûr à la meilleure bière belge à The Abbey. Ils sont flexibles pour accueillir les réservations de groupe ainsi que les clients sans rendez-vous.
La porte de la cave est ouverte à la dégustation avec une large gamme de vins du domaine et de Heafod Glen, tous disponibles au menu.
La porte de la cave met en valeur ce qui a été une année très réussie pour la cave, avec des médailles d'or pour leur Viognier 2008 et 2009, Chardonnay Réserve 2008 et Cabernet Sauvignon 2007.
Ils croient à la bonne nourriture, aux vins Heafod Glen et bien sûr à la meilleure bière belge à The Abbey. Ils sont flexibles pour accueillir les réservations de groupe ainsi que les clients sans rendez-vous.
La porte de la cave est ouverte à la dégustation avec une large gamme de vins du domaine et de Heafod Glen, tous disponibles au menu.
La porte de la cave met en valeur ce qui a été une année très réussie pour la cave, avec des médailles d'or pour leur Viognier 2008 et 2009, Chardonnay Réserve 2008 et Cabernet Sauvignon 2007.