Au cœur de la célèbre Seven Day Road de Manjimup se Domicile la première truffière d'Australie occidentale, La Truffe & Wine Co., fondée en 1997.
Entouré de vignes, de vergers et de majestueuses collines, le domaine produit des truffes noires d'hiver rares et délicieuses (Tuber melanosporum / Truffe noire française) et des vins de climat frais primés.
Comme les vins, les truffes sont le résultat du sol, du climat, de la gestion de l'exploitation, de la passion et de leur philosophie globale d'excellence. Leurs vins primés ont obtenu une note de 5 étoiles de James Halliday et leurs truffes de classe mondiale sont favorisées par les chefs étoilés Michelin les plus exclusifs et figurent sur les menus en Australie, en Allemagne, en Espagne, au Danemark, au Royaume-Uni et aux États-Unis d'Amérique. , Japon, Hong Kong, Singapour, Thaïlande et Indonésie.
Vous êtes invités à découvrir le romantisme et le plaisir du bon vin et des truffes à la porte de la cave ou lors d'une passionnante chasse aux truffes.
Entouré de vignes, de vergers et de majestueuses collines, le domaine produit des truffes noires d'hiver rares et délicieuses (Tuber melanosporum / Truffe noire française) et des vins de climat frais primés.
Comme les vins, les truffes sont le résultat du sol, du climat, de la gestion de l'exploitation, de la passion et de leur philosophie globale d'excellence. Leurs vins primés ont obtenu une note de 5 étoiles de James Halliday et leurs truffes de classe mondiale sont favorisées par les chefs étoilés Michelin les plus exclusifs et figurent sur les menus en Australie, en Allemagne, en Espagne, au Danemark, au Royaume-Uni et aux États-Unis d'Amérique. , Japon, Hong Kong, Singapour, Thaïlande et Indonésie.
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