Vasse Felix a été créé en 1967 et est le domaine viticole fondateur de Margaret River. Tout le monde est invité à visiter Vasse Felix, qui est considéré comme l'une des destinations viticoles les plus prisées d'Australie et comprend un restaurant, une cave, un salon de vin contemporain, un musée et une galerie d'art.

Le restaurant Vasse Felix est l'une des expériences culinaires les plus réputées d'Australie et offre un cadre magnifique pour savourer des saveurs régionales, des textures et une cuisine créative pour compléter la collection de vins. De style australien moderne, le menu s'inspire des techniques de préparation internationales, fusionnées d'une manière unique à Vasse Felix. Choisissez votre propre Aventure avec le menu à la carte ou laissez leurs chefs vous emmener dans un voyage culinaire à Marguerite Rivière avec le menu dégustation et les vins associés en option.

Le WA Good Food Guide est une célébration de tout ce qui est excellent dans la scène culinaire Australie-Occidentale dans tous les domaines de la cuisine, de l'entrepreneuriat, du vin, de la bière et du service et le restaurant Vasse Felix a reçu le prix du « Restaurant WA de l'année 2021 ».