Les amateurs de café peuvent commencer leur journée sur la « Cappuccino Strip », un quartier cosmopolite regorgeant de cafés, pubs et restaurants sur South Terrace. Ils pourront ensuite flâner dans les rues et les ruelles, admirer les bâtiments coloniaux et découvrir les boutiques de créateurs.
Le Centre des arts de Fremantle est le lieu de prédilection des passionnés de culture : des créateurs de tous horizons y exposent leurs œuvres dans ce bâtiment au patrimoine gothique, des artistes aborigènes et contemporains aux groupes locaux et musiciens internationaux.
Les Marchés de Fremantle, ouverts chaque semaine du vendredi au dimanche, sont un véritable bouillonnement de produits locaux, de nourriture artisanale, de mode, de musique et d'art aborigène.
Fremantle est une ville qui a été le fer de lance de la révolution de la bière artisanale australienne. Installez-vous donc pour un déjeuner classique de fish and chips et une pinte ou deux de pale ale ou de bière en petite quantité dans l'une des nombreuses microbrasseries, pubs ou restaurants.
Remontez le temps en visitant le Musée maritime Australie-Occidentale , la Round House (premier bâtiment de la colonie de Rivière des Cygnes ) et la Prison de Fremantle, inscrite au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Si seulement ces murs pouvaient parler… Une visite guidée est la meilleure solution.
N'oubliez pas qu'à Fremantle, la vie est une plage. Nagez, sentez le sable entre vos orteils, faites de la plongée avec tuba ou de la planche à voile. Quand la chaleur devient insupportable, la brise marine rafraîchissante de l'après-midi est là pour vous.