Il y a plus de 200 hectares de vignobles disséminés le long de l’escarpement Darling au sud de Perth, parmi lesquels vous trouverez une carte des vins extraordinaire. Passez une matinée sur les magnifiques voies navigables de l’estuaire de Mandurah et du bras de mer Peel et votre après-midi à visiter les portes des caves de cette région viticole émergente et intrigante.
La région commence aussi loin au nord que Byford, à seulement 45 minutes au sud de Perth par la route, et s’étend le long de l’escarpement Darling jusqu’à Pinjarra, Waroona, S'installer, Boddington (en anglais seulement) et Bannister, et à l’ouest jusqu’aux terrains de jeux côtiers de Mandurah (Mandjoogoordap) et Rockingham.
Prenez un peu de temps pour rencontrer les vignerons, et goûtez à leur vie communautaire unique dans les vignes. Ensuite, associez le vin de votre choix à une vue imprenable, à des produits locaux artisanaux et à une bonne compagnie pour partager vos histoires après une journée complète d’aventure. Quels que soient vos goûts, un vin local artisanal accompagne parfaitement votre expérience Éplucher.
Spécialités régionales
- Syrah
- Chardonnay