Dans un cadre détendu, dégustez une variété d'aliments sauvages de la brousse, tels que Le Quandong, les citrons verts indigènes, les noix de bois de santal et les légumes verts Côtier locaux.

Apprenez-en davantage sur les herbes, les épices et les poivrons australiens et reniflez-les. Découvrez les utilisations des plantes bushtucker, leurs propriétés médicinales et les bienfaits surprenants qu’elles offrent pour la santé. Explorez le jardin potager de brousse. Nourrissez les émeus qui sont heureux de poser pour une séance photo.

Savourez un déjeuner, un thé du matin ou de l'après-midi inspiré de la nourriture de brousse en complément de votre expérience ou tout simplement. Ils préparent une délicieuse gamme de plats salés et sucrés inspirés du Bush Tucker. Leurs tartes bushtucker et leurs rouleaux de saucisses sont une spécialité.

Vous pouvez explorer l’histoire et la culture locales ou découvrir la tradition culturelle du conte à travers l’art. Toutes les expériences incluent des collations Bush Tucker .

Les expériences autochtones de Dale Tilbrook vous emmèneront dans un voyage culturel qui enflammera tous les sens.