Auf der Suche nach einem Getränk, das Geraldtons ungezähmte Begeisterung und Seele einfängt, wurde Muz, der Gründer und Chef-Destillateur, dazu inspiriert, sein eigenes zu kreieren.

30 Knots Spirits, Geraldtons erste firmeneigene Brennerei, stellt einzigartige Spirituosen in Handarbeit in kleinen Mengen her.

Über den an die Kellertür angeschlossenen Barbereich können sich die Gäste auf der Terrasse zurücklehnen und einen Drink genießen, köstliche gemeinsame Gerichte mit Produkten aus Westaustralien schlemmen und die gute Stimmung aufsaugen.