Australiens herausragende Weinautorität und -kritiker, James Halliday, kommentierte: "Dieses Weingut ist eines der ruhigsten und leistungsstärksten in Australien, das einen exzellenten Weinbau und eine anspruchsvolle Weinherstellung unterhält. Alle Weine von Ashbrook sind elegant, unaufdringlich und unterbewertet."
Der Kellerverkauf und die Verkostung sind täglich geöffnet.
Sie sind jederzeit herzlich eingeladen, Ashbrook zu besuchen und die Premium-Weine zu probieren.