Es ist ein unberührter Ort mit langen, kühlen Sommertagen und "gemeinen" kiesigen Böden, die die Trauben langsam reifen lassen, um Weine mit intensivem Geschmack zu produzieren.
Das Weinanbaugebiet Great Southern bietet unübertroffene Vielseitigkeit und Qualität für einen Winzer. Von der Eleganz und Zartheit des kühlen Klimas Riesling bis hin zur zurückhaltenden Intensität von Denmark Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Textur und der Reichtum Mount Barker Cabernet und die Struktur, das Gewicht und die Komplexität des Frankland River Shiraz.
Harewood Estate zeigt dieses Potenzial in einer Reihe von Weinen, die aus Trauben hergestellt werden, die in ausgewählten, ertragsarmen Weinbergen angebaut werden.