Manuka Woodfire Kitchen ist ein Restaurant mit Schankrecht und Außenbereich, in dem lokaler Wein, Craft-Bier, Apfelwein und Spirituosen serviert werden.
Chefkoch Kenny verwendet seinen Holzofen und die offenen Flammen, um einfache, aber innovative Gerichte aus dem Holzofen zuzubereiten. Das Kochen mit dem bloßen Feuer vermittelt ein Gefühl von Unberechenbarkeit und Verletzlichkeit. Aber Kenny wird Ihnen sagen, dass hier der Spaß erst beginnt.
Der Name Manuka stammt aus seinen schönen Kindheitserinnerungen, als er in Neuseeland aufwuchs und Manuka-Brennholz für sein Startseite auf Kawau Insel sammelte. Kenny hat seine Vision in die Tat umgesetzt und mit seiner Frau und Restaurantleiterin Jody einen Essbereich geschaffen, der sowohl einladend als auch gemütlich und ungezwungen ist.
Wir beziehen lokale, saisonale Produkte von Westaustralien Erzeugern und Produzenten und unterstützen gleichzeitig ethische und nachhaltige Landwirtschaft. Mit Produkten von Carnarvon bis zum Great Southern bietet Manuka Ihnen das Beste, was Westaustralien zu bieten hat.
Chefkoch Kenny verwendet seinen Holzofen und die offenen Flammen, um einfache, aber innovative Gerichte aus dem Holzofen zuzubereiten. Das Kochen mit dem bloßen Feuer vermittelt ein Gefühl von Unberechenbarkeit und Verletzlichkeit. Aber Kenny wird Ihnen sagen, dass hier der Spaß erst beginnt.
Der Name Manuka stammt aus seinen schönen Kindheitserinnerungen, als er in Neuseeland aufwuchs und Manuka-Brennholz für sein Startseite auf Kawau Insel sammelte. Kenny hat seine Vision in die Tat umgesetzt und mit seiner Frau und Restaurantleiterin Jody einen Essbereich geschaffen, der sowohl einladend als auch gemütlich und ungezwungen ist.
Wir beziehen lokale, saisonale Produkte von Westaustralien Erzeugern und Produzenten und unterstützen gleichzeitig ethische und nachhaltige Landwirtschaft. Mit Produkten von Carnarvon bis zum Great Southern bietet Manuka Ihnen das Beste, was Westaustralien zu bieten hat.