Im Herzen der berühmten Seven Day Road von Manjimup befindet sich die Heimat der ersten Truffière von Westaustralien, The Truffle & Wine Co. 1997 gegründet wurde.

Umgeben von Weinbergen, Obstgärten und majestätischen sanften Hügeln produziert das Anwesen seltene und köstliche schwarze Wintertrüffel (Tuber melanosporum / French Black Trüffel) und preisgekrönte Weine mit kühlem Klima.

Wie die Weine sind die Trüffel das Ergebnis von Boden, Klima, Farmmanagement, Leidenschaft und ihrer allgemeinen Philosophie der Exzellenz. Ihre preisgekrönten Weine wurden von James Halliday mit 5 Sternen bewertet und ihre erstklassigen Trüffel werden von den exklusivsten Michelin-Sterneköchen bevorzugt und auf Speisekarten in Australien, Deutschland, Spanien, Denmark, Großbritannien, den Vereinigten Staaten von Amerika, Japan, Hongkong, Singapur, Thailand und Indonesien angeboten.

Sie sind eingeladen, die Romantik und den Genuss von edlen Weinen und Trüffeln hautnah an der Kellertür oder bei einer spannenden Trüffelsuche zu erleben.