Voyager Estate lädt Sie ein, seine Weine mit immersiven Erlebnissen hinter den Kulissen und Menüs zu erkunden, die das Beste in der Kombination von Speisen und Weinen sind.

Lehnen Sie sich mit einem Weinflug in ihrem Weinraum zurück und probieren Sie ihre Palette, von leuchtenden Weißweinen bis hin zu gereiften Rotweinen oder limitierten Veröffentlichungen, alle ihre Weine können probiert oder im Glas genossen werden. Die Verkostungsgebühren sind für Einkäufe zum Mitnehmen einlösbar.

Die Estate Tour und die Voyager Unearthed-Erlebnisse werfen einen Blick hinter die Kulissen, um einen Blick auf die Philosophien zu werfen, die der Weinherstellung und dem Weinbau von Voyager zugrunde liegen. Der Bio-zertifizierte Wein von Voyager repräsentiert ihren besonderen Platz in Margaret River.

Der ultimative Ausdruck des Voyager-Ansatzes findet sich in ihrem berühmten Restaurant, in dem das "Wine-First"-Denken jedes von Chefkoch Travis Crane kreierte Menü leitet.

Das weinorientierte saisonale Fünf-Gänge-Degustationsmenü, das die besten regionalen Produkte zusammenbringt, um die Weine aus biologischem Anbau zu ergänzen, wird mit Wärme, Großzügigkeit und Finesse serviert. Jedes Gericht ist von einem ihrer biologisch angebauten Weine inspiriert und wird mit ihm kombiniert.

Es ist der wahre Ausdruck einer Partnerschaft zwischen Küchenchef und Winzer.

Wo immer möglich, sind die Produkte biologisch und stammen aus den eigenen Küchengärten des Anwesens sowie von philosophisch ausgerichteten lokalen Lieferanten.