Der weltweite Trend zu nachhaltiger Ernährung hat die Bedeutung des Konsums regionaler Produkte und deren vollständiger Verwertung deutlich hervorgehoben. Vom Feld auf den Teller. Vom Kopf bis zum Schwanz. Diese beiden Philosophien gehen Hand in Hand mit dem Ziel, die Umweltbelastung zu minimieren und die Umwelt zu schützen.
In der Margaret River Region ist dieser Ansatz zunehmend Standard. Machen Sie eine Tour über die Bauernhöfe, Weingüter und Restaurants und entdecken Sie, was „Vom Feld auf den Teller“ im unberührten Südwesten bedeutet.
Sie treffen Köche und Produzenten, besichtigen bewirtschaftete Bauernhöfe, erkunden saisonale Gärten und erfahren mehr über regionale Produkte. Sie speisen in einigen der beliebtesten Weingutrestaurants der Region und erwerben handgefertigte Produkte für zu Startseite. Lassen Sie sich von den vielfältigen Angeboten bei Olio Bello, The Farm House Margaret River, Voyager Estate, Leeuwin Estate, Glenarty Road, de'sendent und The Margaret River Truffle Farm begeistern.
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