ソルト・ディッシュは、ジェラルトンの中心部に位置する現代的な海岸線のレストランです。地中海、イタリア、アジアの風味を取り入れた、季節感あふれるモダンオーストラリア料理を提供しています。新鮮な地元産の食材、自家製料理、そして温かいおもてなしにこだわったソルト・ディッシュは、朝のコーヒーから夜のディナーまで、ゆったりとしたお食事体験をお届けします。

ジェラルトン図書館の隣に位置するこの会場は、ヴィンテージの魅力と居心地の良い庭園の雰囲気が融合しており、ブランチ、ゆったりとしたランチ、こだわりのコーヒー、カクテル、そして親密な集まりに最適です。