静かな海岸線の郊外、スワンボーンにひっそりと佇むヴィノットは、個性豊かな小さなワインバーです。洗練されながらも親しみやすい雰囲気の中で、厳選されたワインリストと、旬のヨーロッパ風おつまみを提供しています。

ミニマルで居心地の良い空間は、薄暗い照明、心地よい音楽、そしてワインのように会話が弾むオープンバーが特徴です。メニューは、その日の気分や、キッチンで調理された最新の小皿料理との相性に合わせて、頻繁に変更されます。