トゥーディイー (Toodyay)のコナーズミル(Connor's Mill)では、伝統的な方法と歴史的な機械を使用した製粉プロセスの実演をご覧ください。完璧に修復された3階建ての歴史的建造物は、トゥーディイー (Toodyay)ビジターセンターに隣接しています。

3階建てのレンガ造りの工場はもともと1870年頃に建設され、実業家のダニエル・コナーが所有していました。1920年代に発電所に転換されるまでの約50年間、蒸気動力の製粉所として操業されていました。

風光明媚なトゥーディイー (Toodyay)は西オーストラリア州で最も古い町の1つで、パース (Perth)から車で1時間以内の場所にあります。多くのアーティストやギャラリーが常駐し、町の豊かな遺産と歴史的な雰囲気を補完しています。