イーボイ・ワインズ (Evoi Wines)2007年に夢と2つの樽のシャルドネから始まりました。それ以来、受賞歴のあるブティックワイナリーとして高く評価されています。

コアバリューは変わらず、ナイジェルは実践的なワインメーカーであり続け、地域性と個性のあるワインを生産することに情熱を注いでいます。

ここはマーガレットリバー (Margaret River)の中心地であり、海の近さ、信じられないほどの土壌タイプ、完璧な気候を兼ね備えています。